E-Book - Słodki spokój

Sięgasz po nie, kiedy przychodzą smutki, do specjalnej, niedostępnej dla dzieci szafki? Czy może liczysz kalorie, więc w sklepie półki ze słodkim mijasz z zamkniętymi oczami? Wiele kobiet łączy ze słodyczami typowy love-and-hate relationship. Z jednej strony nie znają lepszego sposobu na regulowanie swoich emocji niż kawałek sernika lub dwa gryzy zjedzonego po kryjomu batonika. Z drugiej - winią się potem za brak silnej woli, mają wyrzuty sumienia i obiecują, że nigdy więcej taka chwila słabości się powtórzy.

Nazywam się Alicja Golonka. Jestem mgr dietetyki klinicznej, absolwentką wydziału lekarskiego Collegium Medicum na Uniwersytecie Jagiellońskim. Pomagam zapracowanym mamom zmieniać nawyki żywieniowe całych rodzin. Wspieram rodziców w świadomym procesie budowania dobrej relacji z jedzeniem u siebie i swoich dzieci, bo wierzę, że to ważniejsze niż odmierzanie zalecanych porcji na wadze laboratoryjnej czy wprowadzenie przypadkowych superfoodsów tylko dlatego, że jest na nie moda. Dietetyczną wiedzę i doświadczenie przekładam na prosty język, a proponowane przeze mnie rozwiązania są proste do wdrożenia - dlatego zmiany, które się zadzieją, zostaną z Wami na długo.

Jako mama dwójki i dietetyczka dostrzegam sporo lęku i niepokoju u wielu rodziców wokół tematu słodyczy i żywienia swoich dzieci. Przez to, że zalewa nas morze informacji o tym, co „zdrowe” i „niezdrowe”, zapominamy o czymś kluczowym: o budowaniu pozytywnej relacji naszych maluchów z jedzeniem. Często nasze obawy nakręcane są przez presję społeczną, która promuje nieustanne dążenie do „perfekcyjnej” sylwetki i wpędza w poczucie winy idealnymi kadrami z social mediów. W tym zgiełku łatwo przegapić, że jedzenie, w tym słodycze, to nie tylko kalorie czy składniki odżywcze. To także emocje, doznania i część naszej kultury. A dzieci budują relację z nim od najmłodszych lat, obserwując nas i otaczający je świat.

Przede wszystkim, warto zaznaczyć, że intencjonalne odchudzanie w dłuższej perspektywie często nie przynosi oczekiwanych efektów, a wręcz może szkodzić, wpływając negatywnie na relację z jedzeniem i ciałem. Postępując zgodnie ze wskazówkami z e-booka, skupiasz się na poprawie tej relacji, co może wtórnie prowadzić do zmiany masy ciała. E-book również porusza kwestię, czy na pewno nadwaga zawsze wynika ze spożywania słodyczy oraz czy bycie szczupłym zawsze oznacza bycie szczęśliwym.